El libro que tienes en tus manos es el segundo de mi saga culinaria «Bravo por la cocina II», titulado «El mundo está de fiesta». La primera entrega de la saga ganó el 3er lugar mundial en los Gourmand Awards 2023, representando a Chile en la categoría de Food & Media Celebrity (World). Por lo tanto, garantiza una experiencia interactiva, digital y culinaria. Si te gusta la cocina y disfrutas reunirte con familia y amigos, esta es tu oportunidad de aprender recetas divertidas de manera fácil, utilizando ingredientes que tienes en tu hogar. Podrás convertirte en el mejor anfitrión de tus encuentros.
En estas páginas encontrarás 72 recetas dulces y saladas para días especiales, festividades y celebraciones en general, explicadas paso a paso y con recomendaciones de ingredientes alternativos (ideales para todos los gustos), así como consejos para conservarlas y prepararlas cuando lo desees. Además, si tienes alguna duda, encontrarás un código QR que te llevará directamente al video explicativo de cada preparación.
Las recetas incluyen una variedad de tortas, galletas, postres, canapés, carnes, pescados, aperitivos e incluso «Bonus Track», entre otras delicias. Todas tienen un toque casero y único que encontrarás aquí.
Te invito a cocinar juntos y a ser parte del #teamcocina, compartiendo tus preparaciones en mis redes sociales @andres_bravonauta. Acompáñame en esta gran aventura culinaria.
